Datenschutz | LMS | WebMail | PHOnline | Impressum | Datenschutz
headerBild
headerBild
headerBild
Logo Oekolog
Mostropolis

Von der Vielfalt der Beilagen

Es müssen nicht immer nur Reis, Nudeln und Erdäpfel das Fleisch am Speiseteller ergänzen. Bei einem Kurs „Beilagenvariationen“ wurde eine Vielfalt an gesunden Beilagen von Dipl.-Päd. Zäzilia Übellacker vorgestellt und von den TeilnehmerInnen zum Verkosten zubereitet.

Kürbisrisotto, Polentaschnitte, Getreide-Gemüsepfanne, Lauchlinsen, Buchweizenlaibchen, Süßkartoffelpüree, usw. die Speisen schmeckten vorzüglich und sind auch gut als Hauptgerichte für Vegetarier geeignet.