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Mostropolis

Sensorische Prüfung zum Käsekenner

Schülerinnen traten zur sensorischen Prüfung (Teil I) zum Käsekenner an!

Bei dieser gilt es drei österreichische Käsesorten zu verkosten und anhand eines Bewertungsbogens zu beschreiben. Am 07. März steht die praktische Prüfung an welche vor einer externen Prüfungskommission abzulegen ist! Der „Käsekenner“ ist eine tolle Zusatzqualifikation für die Schülerinnen des 3. Jahrganges im Rahmen ihrer schulischen Ausbildung an der FS Unterleiten.