Ein seltener Naschgarten
Ziel des Projektes ist die Anlage eines Beerennaschgartens für Schüler*innen und Besucher*innen der Schule, wobei die Schüler*innen als Experten*innen ausgebildet werden. An der Schule besteht derzeit eine reine Ribiselanlage. Zu den bestehenden Ribiseln sollen typische und seltene Beerensträucher in die Gartenanlage integriert werden. Dazu zählen Himbeeren, Stachelbeeren, Brombeeren, Josta, Maulbeeren, Holunder, Aronia, Heidelbeeren und weitere heimische und vergessene Sorten.
Die Beeren werden mit selbstgefertigten, von den Schüler*innen getöpferten Schildern ausgestattet. Pflegehinweise werden zur Vervollständigung des Themas mit den Schüler*innen erarbeitet und so sollen ausgewählte/freiwillige Schüler*innen zu Expert*innen für “Beeren naschen im Hausgarten” werden. Diese werden dann bei Führungen durch die Schule, bei Anfragen von Kindergärten, bei Exkursionen von Besucher*innen, usw. ihr Wissen weitergeben. Rezepturen werden in Kooperation mit Peers – jahrgangsübergreifend – ausprobiert, in einer Broschüre zusammengefasst und für diverse Printmedien und soziale Medien aufbereitet.
Geplante Umsetzung: Herbst 2021