Kurz vor Ostern war es soweit, die Schülerinnen des 3.Jg., begleitet von FL Elisabeth Pechhacker und KV Michaela Beier reisten mit dem Zug nach Wien, um Betriebe zu besuchen. Gestartet wurde im Palais Coburg. Dieses exquisite Hotel, die zwei dazugehörigen Restaurants und Weinkeller sind Gaststätte für internationale Konferenzen. Die Schülerinnen waren begeistert von der Location und der fachkundigen Führung. Besonders erwähnt wurde der Teamgeist unter den Mitarbeitern, ohne dem es nicht zu Bestnoten bei diversen Bewertungen kommen könnte. Geschichtsträchtig weiter ging es zum Schloss Belvedere. Dort konnten wir die aktuelle Ausstellung mit dem „Kuss“ von Gustav Klimt bewundern. Bei der Führung konnte das Frauenbild im 19 Jhdt. eindrücklich vermittelt werden, der Aufbruch durch die neuen Stilmittel war zu spüren. Der folgende Tag war geprägt von einer besonderen Besichtigung im Schlossgarten Schönbrunn. Michaela Oberaigner, Lehrkraft an der Gartenbauschule Schönbrunn, zeigte uns die Glashäuser in denen Blumen und Gemüse gezogen werden. Der Anblick von Petunien und Pelargonien entfachte bei uns die Freude auf eine warme Frühlingszeit. Danach konnten wir noch das Palmenhaus besuchen, dass bei der Fertigstellung 1882 das größte seiner Art war. Wenige Exemplare überlebten auch die Schäden des 2.Weltkrieges. Wir staunten über Orchideen, Mangobaum und indische Azaleen. Gerade für die angehenden Floristinnen und Tourismusdamen war Wien eine Reise wert.